Середина лета — период сбора урожая молодого картофеля, ранних овощей, ягод. Освободившееся место можно использовать для посева культур, которые к осени могут порадовать огородников еще одним урожаем.
Целесообразен сейчас именно посев, а не высадка рассады. Почва хорошо прогрета, ночи теплые, световой день длинный. Растения отлично развиваются в рамках сроков своего созревания. Чем же можно засеять освободившиеся грядки?
Укроп
Через 30-40 дней укроп подарит вам свежую ароматную зелень, если перед посевом его семена замочить в горячей воде. В почву нужно внести минеральные удобрения и обязательно ее взрыхлить.
Сеют укроп на глубину 2 см и хорошо поливают. Грядка с зеленью должна быть комфортно влажной, так как при недостатке воды укроп прекращает свое развитие, а при избытке влаги может заболеть и погибнуть.
Такие культуры, как укроп и салат, можно сеять до конца лета с интервалом 10-15 дней.
Огурцы
Для посева в июле нужно использовать раннеспелые и ультраранние сорта и гибриды огурцов. Именно они уже через 35-45 дней дадут долгожданный урожай.
Их семена годятся к посеву в открытый грунт. Но, если ночная температура не поднимается выше 15 градусов, то лучше сеять огурцы в теплицы или под пленочные укрытия.
При летнем посеве растения легче переносят перепады температур, реже подвержены заболеваниям.
Важно помнить, что нельзя сеять растения на грядки. где до этого росла та же культура.
Недопустимо сеять огурцы там, где раньше росли арбузы, тыквы, кабачки и патиссоны
.Так как огурцы хорошо отзываются на органику, за 2 дня до их посева в почву необходимо внести органические удобрения.
Бороздки глубиной 2-4 см необходимо проложить на расстоянии 70 см друг от друга. Полить их и посеять семена с расстоянием 5-10 см. Далее нужно поливать огурцы вечером теплой водой. И они порадуют вас хорошим урожаем
Салат
Эту культуру можно высевать каждые две недели. В небольших количествах. Созревают листовые сорта салата через 3 недели. Кочанные и полукочанные — через полтора-два месяца.
Поливать, конечно, лучше вечером. При формировании кочанов, полив уменьшают, чтобы не было загнивания. Но земля под салатом не должна оставаться сухой. Иначе листья будут горчить.
Базилик
Главное условие при посеве базилика — хорошо увлажненная грядка. После посева землю нужно очень обильно полить и накрыть укрывным материалом.
Если грунт будет оставаться влажным, то через 2-3 дня появятся дружные всходы. После этого нужно будет продолжать периодически поливать грядки через укрывной материал, не давая почве высохнуть.
Редис и дайкон
Очень благоприятным является посев редиса и дайкона летом. День идет на убыль. Поэтому растения не будут давать стрелки в ущерб развитию корнеплодов.
Кабачки и патиссоны
Для посева во второй половине июля нужно выбрать ультраранние и раннеспелые сорта этих культур с периодом созревания 35 дней. В середине или в конце августа уже появится новый урожай.
Патиссоны в это время дадут маленькие плоды, которые особенно ценны для консервации. Семена этих культур сеют по 2-3 шт. в лунку глубиной 5-6 см на расстоянии 60-70 см. Когда появятся всходы, слабые нужно удалить.
Поливают кабачки и патиссоны несколько раз в неделю. Именно в таком поливе растения сейчас нуждаются.
Репа и редька
На грядки, с которых убран урожай чеснока и лука, лучше всего посеять репу или редьку.
Сделать это можно в конце июля или начале августа. Так как посеянные в июне, эти культуры быстро начинают цвести и выбрасывают стрелки. А это идет во вред урожаю .Сроки развития плодов у этих культур до 60 дней.
Есть еще немало культур, которые можно вырастить, посеяв их летом. И они дадут отличный второй урожай, большая часть которого пойдет на заготовки.
Это свекла, лук на перо, капуста пекинская, цветная и брокколи, шпинат, руккола, горох, фасоль и бобы.
Дерзайте, и пусть все ваши грядки будут засажены любимыми культурами!
