Душистый горошек — одно из самых очаровательных вьющихся растений, которое покоряет сердца садоводов не только своей красотой, но и удивительным ароматом.
Содержание
- 1 Душистый горошек немного истории
- 2 Описание растения
- 3 Сорта и виды душистого горошка
- 4 Выращивание душистого горошка из семян
- 5 Условия выращивания
- 6 Сроки посева
- 7 Пересадка рассады в грунт
- 8 Уход за душистым горошком
- 9 Болезни и их профилактика
- 10 Вредители и борьба с ними
- 11 Зимовка многолетнего «душистого горошка»
- 12 Размножение
- 13 Польза душистого горошка
- 14 Размещение на даче
- 15 Применение в ландшафтном дизайне
- 16 Это интересно
Душистый горошек немного истории
Это изящное растение, известное также под латинским названием Lathyrus odoratus, имеет богатую и интересную историю. Первые упоминания о душистом горошке относятся к XVII веку, когда на Сицилии монах Франческо Купани обнаружил это растение с необычными фиолетовыми цветками и пьянящим ароматом.
В 1699 году он отправил семена в Англию своему коллеге, доктору Роберту Уведейлу. Это положило начало триумфальному шествию растения по садам Европы.
Особую популярность душистый горошек приобрел в викторианскую эпоху, когда селекционер Генри Экфорд создал множество новых сортов с разнообразной окраской цветков и улучшенными характеристиками.
Благодаря его работе маленький сицилийский цветок превратился в признанную садовую культуру, которая стала символом романтики и изысканности в садоводстве.
Сегодня чина душистая, как еще называют это растение, представлена сотнями сортов, различающихся по высоте, форме цветков и их расцветке, но неизменно сохраняющих свой характерный сладкий аромат, напоминающий смесь меда и цветочных нот.
Описание растения
Биологической особенностью душистого горошка является его способность к самоопылению, хотя растение также охотно посещают пчёлы и другие насекомые-опылители.
После опыления формируются типичные для бобовых плоды – удлинённые бобы с семенами, которые при созревании становятся тёмно-коричневыми или чёрными.
Различаем разные виды одного рода Чина
Чина широколистная тоже декоративное растение и внешне довольно похожа на душистый горошек. У неё такие же вьющиеся стебли, похожие листья, и соцветия из мотыльковых цветков, как у душистого горошка. Цветки могут быть розовыми, пурпурными, красными или белыми. Но поскольку это растения разных видов, они многим отличаются друг от друга.
Основные различия:
- Чина широколистная многолетняя, а душистый горошек однолетний
- У чины широколистной цветки без запаха или со слабым ароматом, а у душистого горошка очень душистые
- Чина широколистная более неприхотливая, может расти на одном месте много лет
- Душистый горошек имеет больше сортов с разнообразной окраской цветков
- Душистый горошек = Чина душистая = Lathyrus odoratus — это одно и то же однолетнее душистое растение.
- Чина широколистная (Lathyrus latifolius) — это другой вид, многолетний и менее душистый.
- Есть еще Чина посевная (Lathyrus sativus) — однолетняя сельскохозяйственная культура, которую выращивают ради семян. Её также называют горох голубиный или горох красный. Цветки у неё обычно белые, голубые или розовые, без особого аромата. Семена используются как в пищу, так и на корм скоту.
Все три вида относятся к роду Чина (Lathyrus), но это самостоятельные растения, имеющие разное хозяйственное значение: душистая и широколистная — декоративные цветы, посевная — пищевая и кормовая культура.
Сорта и виды душистого горошка
Многообразие сортов душистого горошка поражает воображение, и каждая группа имеет свои уникальные характеристики.
Группа Спенсер
Особенно популярны сорта «Голубая рябь» с лазурно-голубыми цветками и «Уинстон Черчилль» с насыщенно-красными соцветиями.
Эрли Спенсер
Серия Купидон
Карликовые сорта душистого горошка, или сорта серии Купидон, создают компактные кустики высотой всего 20-30 см.
В отличие от высокорослых собратьев, они не требуют опор и прекрасно подходят для выращивания в контейнерах, балконных ящиках и бордюрах.
Они сохраняют все достоинства душистого горошка — яркие цветки и приятный аромат, но при этом не требуют много места и сложных опорных конструкций
Популярные карликовые сорта: Купидон:
» Розовый» — компактные кустики с нежно-розовыми цветками и тонким ароматом.
» Белый» — с чисто белыми цветками, собранными в небольшие соцветия.
«Лавандовый» имеет цветки нежного лавандового оттенка.
«Красный» — яркие малиново-красные цветки.
«Том Тамб» — очень компактный сорт с разноцветными цветками
Группа Катбертсон Флорибунда
Отличается обильным цветением и устойчивостью к жаре.
Сорт «Катбертсон Смесь Окрасок» предлагает великолепную смесь оттенков от пастельных до ярких тонов.
Серия Ройял Фэмили
Серия Ройял Фэмили славится своими крупными, ароматными цветками и длинными, прочными цветоносами, что делает их идеальными для срезки.
«Королевский Алый»– огненно-красным оттенком.
«Королевский Темно-синий» покоряет глубоким синим цветом.
.
Мультифлора Гигантеа
Это высокорослые сорта с множеством цветков на одном цветоносе. Они могут достигать высоты более 2 метров и создают впечатляющие цветущие стены.
Очень привлекателен здесь сорт «Гигант Многоцветковый», который формирует особенно пышные соцветия.
Группа Руфлед
Группа Руфлед характеризуется сильно гофрированными лепестками, создающими эффект кружевного цветка. Сорт «Гофрированный Бордовый» с винно-красными цветками особенно эффектен.
Интерген
Современная серия с улучшенной устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Среди них сорта «Интерген Фантазия» и «Интерген Радуга».
А сорт «Лель», созданный российскими селекционерами, отличается исключительной холодостойкостью и может выращиваться в более суровых климатических условиях.
Каждая из этих групп имеет свои преимущества и может использоваться для различных целей в саду – от создания живых изгородей и арок до выращивания в контейнерах и получения великолепных срезочных цветов.
При выборе сорта важно учитывать не только его декоративные качества, но и условия выращивания, которые вы можете обеспечить растению.
Выращивание душистого горошка из семян
Подготовка семян к посеву
Почва для посева
Посев семян
Условия выращивания
Температурный режим
Освещение
Прищипывание
Полив
Подкормки
Первую подкормку проводят через 2 недели после появления всходов, используя слабый раствор комплексного удобрения.
Закаливание
Сроки посева
Оптимальное время высадки рассады в открытый грунт зависит от климатической зоны. В средней полосе это обычно вторая половина мая, когда почва прогреется до 12-15°C и минует угроза ночных заморозков.
В южных регионах высадку можно проводить раньше – в конце апреля или начале мая.
При прямом посеве семян в грунт сроки также варьируются: в теплых регионах можно сеять под зиму в ноябре или ранней весной, как только позволит погода.
Важно помнить, что слишком ранняя высадка рассады или посев семян в холодную почву может привести к задержке роста и развития растений, а иногда и к их гибели.
Пересадка рассады в грунт
Выбор места посадки
Успех выращивания душистого горошка во многом зависит от правильного выбора места посадки. Для этого очаровательного вьюнка лучше всего подойдет солнечная сторона участка, но с легким затенением в самые жаркие полуденные часы.
Участок должен быть защищен от сильных ветров, которые могут повредить нежные стебли растений.
Подготовка почвы
Почва для душистого горошка требуется плодородная, хорошо дренированная, с нейтральной или слабощелочной реакцией (pH 6,7-7,5).
Подготовку участка начинают с осени – перекапывают почву на глубину 30-35 см, удаляют все сорняки и вносят комплекс удобрений: на 1 кв.м добавляют 4-5 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 50 г сульфата калия.
Весной почву рыхлят и при необходимости проводят известкование, если почва кислая.
Технология посадки
Уход за душистым горошком
Опора для растения
Полив
Полив душистого горошка должен быть регулярным, но умеренным. Растение не любит как пересыхания, так и застоя воды.
В жаркую погоду поливают 2-3 раза в неделю, направляя струю воды под корень. Лучшее время для полива – раннее утро или вечер.
Важно следить, чтобы вода не попадала на цветки и листья, это может спровоцировать развитие грибковых заболеваний. После каждого полива рекомендуется рыхление почвы и мульчирование для сохранения влаги.
Подкормки
График подкормок душистого горошка после высадки
- Первая подкормка проводится через 2 недели после высадки в грунт комплексным удобрением для цветущих растений
- В период активного роста (до цветения) каждые 10-14 дней вносят азотные удобрения
- С началом бутонизации переходят на фосфорно-калийные подкормки каждые 2 недели
- В период цветения один раз в 2 недели применяют комплексные удобрения с микроэлементами
Хороший эффект дают внекорневые подкормки – опрыскивание по листьям слабым раствором комплексного удобрения.
Из органических подкормок подойдет настой коровяка (1:10) или травяной настой. После каждой подкормки растения обязательно поливают чистой водой.
Признаки недостатка питания:
- Пожелтение листьев – нехватка азота
- Мелкие цветки – недостаток фосфора
- Слабые стебли – дефицит калия
Формирование растений
Формирование растений играет важную роль в получении пышного цветения.Когда побеги достигнут высоты 15-20 см, прищипывают их верхушки для стимулирования ветвления.
В дальнейшем регулярно удаляют все боковые побеги, растущие у основания куста – это позволит направить силы растения на развитие основных стеблей и цветение.
Удаление отцветших соцветий
Особое внимание следует уделять своевременному удалению отцветших соцветий. Как только цветки начинают увядать, их срезают вместе с цветоносом до первого листа – это предотвращает образование семян и стимулирует появление новых бутонов.
Если оставить отцветшие соцветия, растение направит все силы на формирование семян, и цветение быстро прекратится.
Срезка цветов для букетов
Регулярная срезка цветов для букетов также положительно влияет на развитие растения, стимулируя образование новых цветоносов.
Срезать цветы лучше рано утром или вечером, когда стебли наполнены влагой. Для срезки выбирают цветоносы, на которых раскрылось два-три нижних цветка, а верхние находятся в стадии бутонов.
Болезни и их профилактика
Мучнистая роса
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
Проявляется в виде желтоватых пятен на верхней стороне листьев и серовато-фиолетового налета снизу.
Для предотвращения развития болезни важно избегать полива растений поздним вечером и попадания воды на листья.
При обнаружении первых симптомов эффективна обработка настоем чеснока (100 г измельченного чеснока на литр воды) или раствором хвойного настоя (2 стакана измельченных иголок на ведро воды, настоять 5-7 дней).
Корневая гниль
Особо опасное заболевание, которое может погубить растение за считанные дни.
Первые признаки – пожелтение листьев, увядание стеблей и почернение прикорневой части. Основная причина – переувлажнение почвы и плохой дренаж.
Для профилактики важно соблюдать правильный режим полива и обеспечивать хороший отток воды.
При первых признаках заболевания следует немедленно уменьшить полив и обработать прикорневую зону раствором древесной золы (200 г на ведро воды) или спорового препарата Триходермин.
Народные методы борьбы с корневой гнилью включают полив раствором марганцовки слабо-розового цвета, опудривание пораженных участков толченым мелом или древесной золой.
Хороший эффект дает полив настоем хвоща полевого (100 г сухой травы на литр кипятка, настоять сутки) или отваром ромашки аптечной. Однако важно помнить, что народные средства эффективны только на начальной стадии заболевания, при сильном поражении растения спасти уже не удастся.
Для профилактики всех заболеваний важно соблюдать севооборот, не высаживать душистый горошек на одном месте чаще чем раз в 3-4 года, своевременно удалять сорняки и растительные остатки, а также обеспечивать оптимальный режим полива и питания растений.
Вредители и борьба с ними
Тля
Слизни
Представляют особую опасность для молодых растений душистого горошка. Эти вредители активны в основном ночью и в пасмурную погоду, оставляя характерные погрызы на листьях и слизистые следы.
Для защиты от слизней вокруг растений рассыпают барьер из материалов, которые затрудняют передвижение вредителей: яичную скорлупу, древесную золу, кофейную гущу или специальные гранулы от слизней.
Для профилактики появления вредителей важно регулярно осматривать растения, своевременно удалять сорняки и растительные остатки, которые могут служить укрытием для слизней. Эффективны также ловушки в виде досок или листьев лопуха, под которые слизни прячутся днем – их нужно регулярно проверять и удалять собравшихся вредителей.
Хороший результат дает вечерний полив раствором горчичного порошка (2 столовые ложки на ведро воды) или раствором аммиачной селитры (1 столовая ложка на 10 л воды).
Привлечение в сад полезных насекомых и птиц также помогает в естественном контроле численности вредителей. Божьи коровки и златоглазки – природные враги тли, а жужелицы охотятся на слизней.
Зимовка многолетнего «душистого горошка»
Осенью её надземную часть срезают до уровня 10-15 см над землёй, а корневище укрывают слоем мульчи из опавших листьев или торфа толщиной 10-15 см. В регионах с суровыми зимами дополнительно укрывают лапником или нетканым материалом.
Размножение
Размножение душистого горошка происходит семенами, которые сохраняют всхожесть 3-4 года.
Многолетняя чина может размножаться как семенами, так и делением корневища весной.
При семенном размножении важно помнить, что оболочка семян очень твёрдая. Поэтому перед посевом их нужно скарифицировать.
Польза душистого горошка
Душистый горошек (Чина душистая)
Важно отметить: Душистый горошек, или Чина душистая (Lathyrus odoratus) не является съедобным растением. Более того, все части растения содержат токсичные вещества, которые могут вызвать отравление. Поэтому употреблять это растение в пищу категорически нельзя.
Однако польза душистого горошка проявляется в других аспектах:
Медицинское применение
- Эфирные масла из цветков используются в ароматерапии как успокаивающее средство
- Аромат душистого горошка помогает снять стресс и улучшить настроение
Экологическая польза
- Как все бобовые, обогащает почву азотом
- Привлекает полезных насекомых-опылителей в сад
- Служит медоносом для пчел
- Может использоваться как сидерат для улучшения структуры почвы
Косметическое применение
- Эфирное масло душистого горошка используется в парфюмерии
- Входит в состав некоторых косметических средств как ароматизатор
- Применяется для ароматизации помещений и белья
- Используется для создания саше и подушечек с успокаивающим ароматом
Важно помнить, что любое применение душистого горошка, кроме декоративного, требует консультации со специалистами из-за токсичности растения.
Чина душистая (душистый горошек) — это декоративное и токсичное растение, которое не используется в пищу или медицине.
А вот чина посевная — это пищевое растение, которое выращивают ради семян. Однако здесь тоже нужна осторожность.
Польза чины посевной
- Богата белком (до 30%)
- Содержит витамины группы В
- Имеет много минералов (калий, кальций, магний)
- Используется как кормовая культура
- Улучшает структуру почвы
НО! Важное предупреждение: При употреблении большого количества семян чины посевной или при длительном её использовании в пищу может развиться тяжёлое заболевание — латиризм (поражение нервной системы).
Поэтому в некоторых странах существуют ограничения на использование чины в пищу.
Рекомендации по употреблению чины посевной:
- Не должна быть основным продуктом питания
- Требует правильной обработки перед употреблением
- Нельзя употреблять регулярно в больших количествах
- Противопоказана детям и беременным женщинам
Поэтому, несмотря на питательную ценность, к употреблению чины нужно относиться с большой осторожностью.
Размещение на даче
В саду душистый горошек можно использовать самыми разными способами.
Традиционно его высаживают вдоль заборов и стен построек, где он создает живописный цветущий занавес.
Особенно эффектно смотрятся специально сконструированные арки и перголы, увитые душистым горошком. Они становятся романтичным акцентом в саду и источником чудесного аромата.
На небольших участках душистый горошек можно выращивать на пирамидальных опорах или шпалерах. И таким образом создавать яркие цветущие башни.
Применение в ландшафтном дизайне
Душистый горошек – настоящая находка для ландшафтных дизайнеров благодаря своей способности создавать вертикальные цветущие композиции..
В ландшафтном дизайне душистый горошек часто используют для зонирования пространства. Для создания живых изгородей и декорирования неприглядных хозяйственных построек.
Его можно комбинировать с другими вьющимися растениями, например, с клематисами или ипомеей, создавая многоярусные композиции.
В контейнерном озеленении низкорослые сорта душистого горошка прекрасно смотрятся на балконах и террасах. Там их можно выращивать на небольших декоративных шпалерах или в подвесных кашпо.
Это интересно
С душистым горошком связана красивая легенда. Согласно древнегреческому мифу, богиня весны Персефона, поднимаясь из подземного царства на землю, роняла семена душистого горошка. Они прорастали и расцветали, знаменуя приход весны.
В викторианскую эпоху душистый горошек считался символом нежной привязанности и благодарности. Его часто дарили в знак признательности и доброты.
Душистый горошек – это не просто красивое садовое растение. Это настоящая жемчужина среди цветов, способная преобразить любой участок. Его изящные цветки, похожие на порхающих мотыльков, и пьянящий аромат создают особую атмосферу в саду. Как выражение благодарности за уход и заботу.
Очень познавательная стать все так четко изложено, сразу видно человек знает об этом все !
Благодарю
Душистый горошек! Сколько много интересностей. Все очень подробно. И про болезни и про подкормку. Ну, что еще нужно? Все в статье есть.
Спасибо
Оказывается какое удивительное растение, горошек. В живую никогда не видела. Думаю стоит присмотреться
Конечно стоит. Спасибо